連假第一天的早午餐。熱壓生火腿起司 & 松露蜂蜜三明治、我的 Flat White 澳洲白咖啡、另一半的搖滾冰濃縮咖啡。
昨日入手了個新玩具，好好用的奶泡機。其實我一直是黑咖啡派的愛好者（應該是受愛喝義式濃縮的另一半影響吧）。但最近在家附近的咖啡店喝到一杯好好喝的 Flat White，突然又對加了牛奶的濃郁咖啡喜歡了起來。宅女我不想為了一杯 Flat White 一天到晚跑咖啡店，加上最近買了一些好棒的咖啡膠囊，正是迷戀自家 espresso 怎麼這麼好喝的時候～～ 想了一陣子，決定下單入手一台奶泡機。
連假第一天早上兩個人興奮的研究起新玩具，我不用說，第一杯一定是 Flat White。選了風味比較重的咖啡膠囊搭配，剛剛好的牛奶比例和薄薄一層細密奶泡，好好喝（滿足眯眼）❤️ 另一半不愛加牛奶的咖啡，就用雙倍濃縮咖啡+冰塊放入奶泡機，打出一杯搖滾冰濃縮。一層厚厚綿密的 crema，風味十足。同時間來做熱壓三明治，很多的起司、生火腿、淋上松露蜂蜜，兩面吐司一夾、放入熱壓吐司機裡。咖啡和三明治一起完成，愉快上桌。
愉快的自家 home Cafe 時光。
這個連假就一直在家玩新玩具吧 （笑）❤️
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